Nos entrées froides
Salade verte, sauce française4.50
Salade mêlée (salade verte, crudités, sauce française)9.-
Salade italienne (melon, jambon cru, mozzarella, avocat et grissini, vinaigrette à l'huile d'olive et vinaigre balsamique)23.-
Antipasti (bruschetta, aubergines grillées, mortadella, jambon cru, chorizo piquant, lamelles de parmesan)24.-
Salade de rucola, tomates cherry, parmesan11.-
Tomates et mozzarella de buffala18.-
Bruschetta8.-
L'assiette de viandes séchées18.-
Nos entrées chaudes
Velouté de tomates9.-
L’os à moelle, toast et salade15.-
Salade de chèvre chaud et miel16.-
Croûte au fromage, salade verte15.-
Nos risottos
Milanaise (safran et parmesan)19.-
Bolets et foie gras poêlé24.-
Crevettes flambées au Cognac28.-
Champignons21.-
Nos raviolis
Epinards, ricotta, sauce pesto crémée21.-
Truffe et huile de truffes24.-
Viande, sauce aux bolets24.-
4 fromages à la crème22.-
Nos pâtes à choix (spaghetti, penne, linguini)
All'arrabiata16.-
Sauce bolognaise18.-
Sauce Napoli16.-
Alla carbonara19.-
Sauce Bella Italia (tomates, crevettes, ail)21.-
Nos röstis
Saucisse de Saint-Gall18.-
Lardons et œuf17.-
Aux champignons17.-
Fromage à raclette17.-
Pizza (tomates, mozzarella, jambon, olives)17.-
Nos spécialités
La Choucroute Garnie25.-
L'Escalope de Veau à la Viennoise35.-
Le fameux Pied de Porc accompagné de sa Sauce au Foie Gras et Madère25.-
La Tête de Veau sauce vinaigrette28.-
La Fondue Moitié-Moitié, servie avec pommes de terre grenaille, oignons et cornichons22.-
Nos viandes
L'Entrecôte de Bœuf (200 g) rassie sur os, beurre Café de Paris42.-
Le Steak de Bœuf (180 g), sauce au poivre ou Café de Paris26.-
L'Emincé de Veau à la Zurichoise38.-
L'Escalope de Veau au Marsala ou au Citron28.-
L'Emincé de Foie de Veau à la Vénitienne29.-
Le Burger 2B (steak de bœuf façon boucherie, lard, fromage à raclette, sauce tartare, salade, tomates et oignons), servi avec pommes frites23.-
Le Tartare de Bœuf (180 g), servi avec frites et toasts33.-
Tous nos plats de viandes sont accompagnés à choix de rösti, pommes frites, pommes allumettes, riz ou risotto, et légumes du marché ou salade.
Nos poissons
La Truite entière du vivier au bleu ou grillée28.-
Les Filets de Perches meunière33.-
Le Saumon grillé au pesto29.-
Tous nos plats de poisson sont accompagnés à choix de pommes natures, pommes frites, pommes allumettes, riz ou risotto, et légumes du marché ou salade.
Pour les tout-petits: menu à 15.-
Nuggets de poulet (servis avec pommes frites et légumes du marché) ou Spaghetti napolitaine
1 boisson 2 dl (Coca Cola, Romanette citron, thé froid ou eau minérale)
1 boule de glace
Provenance de nos viandes: Suisse
TVA 8% et service inclus
Prix en francs suisses